1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Khóa đào tạo đặc biệt cho các chị em chuẩn bị chống lầy

Chủ đề trong 'Bắc Giang - Bắc Ninh' bởi havalo, 17/11/2005.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. havalo

    havalo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/08/2004
    Bài viết:
    939
    Đã được thích:
    1
    Khóa đào tạo đặc biệt cho các chị em chuẩn bị chống lầy

    Xưa các cụ vẫn hay bẩu rằng có con gái lớn trong nhà "bảo nó giã gạo thì nó kêu đau chân. Bảo xay lúa thì con đau tay. Ấy thế mà vừa nhắc qua bảo lấy chồng là tít hết cả lên - Dạ con ra ngay đây ạ". Đấy các cụ nói là cấm có sai bao giờ chị em nào mà bảo lấy chồng thì đều không kêu toáng lên thì cũng sướng âm ỉ.

    Hồi xưa thì chỉ bát "bánh đúc riêu cua" cũng nên vợ thành chồng. Nghèo rớt mùng tơi chư nhân vật Tràng của Kim Lân cũng "nhặt" được một cô vợ xinh đáo để (thực ra là bị lừa ấy nhưng lừa ngọt ngào ).

    Ngày nay thì chị em giỏi giang vượt xa thời các cụ, nhiều chị em còn đảm những trọng trách mà cánh mày râu đôi khi bótay.cơm. Việc nhà đã có Osin hoặc Osin tại gia free (Mẹ chồng) làm hết. Nhưng mà theo Lô tôi "Nữ công gia chánh" chị em vẫn không nên xem nhẹ. Con gái Kinh Bắc nổi tiếng đảm việc nước thảo việc nhà.

    Để đôi bên lợi dụng nhau í quên, đôi bên cùng hỗ trợ nhau. Lô tôi xin mở chương mục "Chị em KBC vào bếp" nhằm tạo điều kiện để chị em có dịp thể hiện tay nghề. Biết đâu giúp họ tự tin hơn trước khi bước lên xe hoa về nhà chồng. Ban giám khảo là những ai? dĩ nhiên là không thể thiếu những tay bợm nhậu như Lô tôi, Báu phệ, Trung còm, Việt sữa, Dinh_Tien, Thanhku cho vào bếp với chị em , Nogoodfriend7, Doan_truong_nhan....danh sách còn rất dài.

    Cách làm thế nào?

    Khóa đặc biệt này được chia ra làm 2 phần:

    - Phần online: Anh em giả định những tình huống hoặc những món ăn rồi chỉ định đích thị một chị em nào đó trong KBC thể hiện: Yêu cầu mô tả từ việc chọn nguyên liệu, rồi cách làm và đặc biệt là khâu thưởng thức thế nào cho ngon.

    - Phần offline: Sau một thời gian chúng ta tổ chức off ăn uống do chính các chị em trổ tài (dĩ nhiên có chút tài trợ rồi). Sẽ chọn ra chủ nhân của món ăn nào được đánh giá là ngon nhất , nhì, ba và trao giải.

    Mở màn cho tuần thứ nhất: giả thiết vào chủ nhật tuần này trời lành lạnh, 9 tay bợm nhậu KBC nảy ra ý quái quỷ rủ nhau tới nhà Picolo chơi. Chủ nhà rất vui mừng đón tiếp và có nhã ý giữ anh em ở lại ăn cơm trưa. Không ai dại mà từ chối tấm thịnh tình của cô chủ. Các bạn có muốn biết cô Picolo của chúng ta đãi khách những món gì không? Hãy chú ý theo dõi và lắng nghe cô ấy nói nhé

    Nhấn mạnh: Trời lạnh, đoàn có 9 ngưòi + cô chủ là 10

    Được havalo sửa chữa / chuyển vào 23:53 ngày 17/11/2005
  2. havalo

    havalo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/08/2004
    Bài viết:
    939
    Đã được thích:
    1
    Mong chị em ủng hộ hết mình nhé và anh em thấy lợi chớ có nề hà (được nhậu mà không phải trả xiền còn gì)
  3. kiepcodai_82

    kiepcodai_82 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/10/2005
    Bài viết:
    52
    Đã được thích:
    0

    Được thanhk43 sửa chữa / chuyển vào 09:06 ngày 18/11/2005
  4. buctuongda2813

    buctuongda2813 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/11/2005
    Bài viết:
    206
    Đã được thích:
    0
    mà sao lại có 10 Ng nhỉ sao ko nhiều hơn hay sức lực đạo tạo chỉ có giới hạn hic hic hay ..... chán wá ta
  5. hatxxihoi

    hatxxihoi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/06/2004
    Bài viết:
    1.269
    Đã được thích:
    0
    LỜI MẸ DẶN CON GÁI ĐI LẤY CHỒNG
    Gái lớn ai chẳng phải lấy chồng
    Việc gì phải khóc nín đi không
    Nín đi ra cửa chào hai họ
    Rõ khéo con tôi các chị trông
    Ương ương dở dở quá đi thôi
    Cô có còn thương đến chúng tôi
    Thì đứng lên nào lau nước mắt
    Mình cô làm bận mấy mươi người
    Này áo đồng lầm quần lĩnh tía
    Này gương này lược này hoa tai
    Muốn gì tôi sắm cho cô đủ
    Nào đã thua ai đã kém ai
    Ruộng vườn mấy mảnh giao người ở
    Ông bà em út lọ đến cô
    Khung cửi nhà đây tay tôi dệt
    Tôi còn mạnh chán khiến cô lo
    Đưa con chỉ đến của buồng thôi
    Mẹ phải xa con khổ mấy mươi
    Đêm nay chỉ một mình mẹ khóc
    Đêm nay mình mẹ lại đưa thoi
    (ST)

  6. pinks_lips

    pinks_lips Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/11/2004
    Bài viết:
    822
    Đã được thích:
    0
    Chị Pic nhanh ra đãi khách đi. Có cả em trong đó đấ!. Em có mua vài kg trái cây đến biếu chị .
    Nhưng em ko phải bợm nhậu đâu, mà em là Dũng sĩ diệt mồi
  7. piccolo

    piccolo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/06/2005
    Bài viết:
    2.345
    Đã được thích:
    0
    Dạ, bác làm thế này thì chết em! Từ thủa cha sinh mẹ đẻ đến giờ em biết nấu được 2 món là rau luộc và trứng luộc mà còn bị chê là rau sống và trứng ngót. Tự nhiên hôm nay được mời mấy tay bợm nhụa về nhà thế này, âu cũng là cái vinh rự cho em, dù rằng em chả bao giờ có ý định phải học nữ công gia chánh để chống lầy ạ (cơ bản là vì nhà em xây trên khu đất cao, mùa mưa chẳng bao giờ bị lầy lội )
    Trước hết em xin goeo - căm các bác đã quá bộ đến nhà em chơi (đúng là...cái dòng vàng vàng phía trên ).
    Tính em vốn đơn giản như đan rổ, và tiêu chí lấy chất hơn lượng nên em dự kiến sẽ tiếp đãi các bác những món tuyệt chiêu nhất của em mà đảm bảo là khi ăn xong các bác không thể không về được!
    Nhưng em đang phân vân là không biết các bác sẽ thích ăn theo kiểu gì, vì thế em xin đề xuất 2 thực đơn cho các bác Vote xem cái nào nhiều * hơn thì em sẽ thể theo nguyện vọng ạ.
    Thực đơn số 1:
    Món rượu là món không thể thiếu được với mấy tay bợm nhậu này ạ, vì thế em sẽ nhờ anh Chí phèo thời nay tư vấn (nghe đồn là anh ý sành rượu lắm). Chắc chắn tửu lượng của các bác sẽ rất cao, vì thế cho nên em sẽ mổ lợn lấy hết mấy đồng xu tiết kiệm từ cái đợt thắng bạc hồi mẫu giáo ra mua rượu ạ!
    Tiếp theo sẽ là các món nhắm: để thể hiện là một người con gái Kinh Bắc khéo tay hay lười lại còn tháo vát đảm đang, em xin phép được chế biến từ cùng một nguyên liệu thành nhiều món khác nhau, chứng tỏ sự phong phú và đa dạng của món ăn VN cũng như sự sáng tạo của chủ nhà.
    Vì vậy em quyết định chọn món
    Lý do:
    - Thứ nhất, Gà hiện giờ đang rẻ, nếu không muốn nói là rẻ như bèo, bán chẳng ai thèm mua mà cho cũng chẳng ai buồn lấy!
    - Thứ hai, được biết các bác nhà ta ai cũng đi tiêm vaccin phòng cúm, em muốn thử xem khả năng kháng virus của vaccin này thế nào thôi mà!
    Nguyên liệu:
    Gà mang virus H5N1
    Nước cốt dừa, hạt sen, nấm tuyết, củ năng
    Muối tiêu, chanh, ớt, tỏi, bột ngọt a jí nồ mố tồ hoặc Knorr đảm đang
    Cách làm:
    Món 1: Gà què một giò cá độ
    Gà trống cho đi cá độ đá gà nhiều lần nên tướng đi của tụi nó khập khà khập khiễng như què giò. Vậy thôi chứ chất lượng thịt thì số một, thịt rất săn và chắc, đem luộc nước cốt dừa rồi nhâm nhi với muối tiêu chanh ớt cùng với rượu là bá cháy con bọ chét

    Món 2: Nộm gà mái già dai nhách
    Món số 1 là gà trống giờ số 2 là gà mái, đây là loại gà mái thuộc dạng xế chiều, chúng đến tuổi lão hóa mất chức năng sinh sản cho lên bàn mổ sớm. Mấy con gà mái do một tay em chăm sóc con nào cũng to trên 3 kg mỡ bao phủ vách tim dầy đến nổi hít không kịp thở. Người ốm như bác Baotrungvip ăn nhiều sẽ có cơ hội tăng cân, còn ai đã dư thừa thể trạng (cái người mà ai cũng biết là ai đấy!) ăn nữa sẽ trở thành heo nái, nói trước là thế vì gà mái nhà em rất là bổ và béo, món này như tiên đơn vậy. Mà cách làm cũng rất đơn giản: chỉ việc luộc chung với cái lũ gà què một giò như món 1 rồi xé nhỏ, sau đó thêm hạt nêm Knorr, chanh, ớt, tỏi vào trộn đều (một dạng của gà xé phay đó!). Tuy nhiên người ăn cần phải có hàm răng trắng khỏe chắc, tất nhiên là nhờ kem Côn-gát

    Món 3: Gà còi H5N1
    Lợi dụng thể hình còi cọc da bọc xương cho đem hầm nhừ 3 tiếng với hạt sen, nấm tuyết, củ năng...... sau 3 tiếng thịt chúng sẽ dai dai đậm đà pha chút mùi vị thuốc bắc thơm lâng lâng. Món này rất bổ cho những ai thiếu sắt, các bác thừ cân cứ yên tâm dù có ăn 100 bát cũng kg mập vì gà nổi tiếng còi xương không có mỡ thì lấy đâu mà béo.
    Món 4: Tráng miệng:
    Pinks_lips đã nhận nên dì phụ trách giúp chị nhá!
    WELLCOME CÁC BÁC ​
    Được piccolo sửa chữa / chuyển vào 10:59 ngày 18/11/2005
  8. BangHue

    BangHue Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    01/04/2002
    Bài viết:
    473
    Đã được thích:
    0

    @Pic: Món này quá hay ! Tớ còn nghe nói gà nhà bác Thanhk34 tiêm phòng rồi, mượn tạm bác ý chứ cần gì phải mổ lợn tiết kiệm thắng bạc tận hồi mẫu giáo.
    @ bác Thanhk34: chắc bác không lỡ từ chối vì ít ra gà bây giờ đang trong tình trạng "bán chẳng ai thèm mua mà cho cũng chẳng ai buồn lấy" mà Pic thì đang cần dùng.
    @Bác Havalo: Danh sách không có em à?Chị em phải học tập lẫn nhau thì đào tạo mới có kết quả chứ ạ?
  9. piccolo

    piccolo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/06/2005
    Bài viết:
    2.345
    Đã được thích:
    0
    Nào banghue bình tĩnh nào. Bác Havalo bác ý chắc là thấy tiềm lăng nấu ăn của tớ chưa được ai khai quật nên bác ý ưu tiên tớ số 1 đấy! Cậu cứ học hỏi và tiếp thu kinh nghiệm từ tớ đi rồi đợi lần sau bác ý cho cậu lên thớt!
    Mà nè, sao bác Thanh lại được trẻ đi gần chục tuổi thế nhể, banghue, cậu thiên vị cho bác ấy à? Bác ấy là Thanhk43 cơ, tớ toàn thấy cậu gọi là thanhk34, trẻ hơn gần chục tuổi!
    Thiên vị quá!

  10. BangHue

    BangHue Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    01/04/2002
    Bài viết:
    473
    Đã được thích:
    0
    Ấy ấy, không đưọc hiểu xiên xẹo bạn thía chứ!Bạn chỉ xin ở trong danh sách nhậu nhẹt thôi, chứ danh sách kia bạn không dám mon men đâu. . Người ta không biết gì còn nấu được các món luộc. Đằng này mình không biết luộc trứng mà trứng vẫn ngót cơ..
    Ủa thế hoá ra bác Thanhk34 trẻ hơn bác Thanhk43 à?Ai biết đâu được, tưởng phải già hơn chứ nhể?Haha.
    Đùa tẹo.Sori bác Thanh nhé.Em nhầm nhọt chút xíu làm bác già đi 10 tuổi.

Chia sẻ trang này